Skladniki
- ½ paczki ugotowanych pierożków Tortelini z mięsem ( gotuje się je ok. 8 minut od zagotowania wody) – ok. 20 sztuk
- ½ marynowanej papryki,¼ puszki konserwowej kukurydzy,2 łyżki usiekanego szczypiorku
- 3 łyżki majonezu,mielony pieprz ,szczypta soli
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Szybka i sycąca sałatka z gotowanych pierożków tortellini z mięsem, marynowaną papryką, kukurydzą i szczypiorkiem, doprawiona majonezem — idealna na lekki obiad lub kolację.
Przygotowanie
- Zagotuj wodę w garnku, ugotuj tortellini z mięsem przez ok. 8 minut od momentu zagotowania wody. Odcedź i ostudź.
- Marynowaną paprykę pokrój w drobną kostkę.
- W dużej misce połącz ostudzone tortellini, pokrojoną paprykę, kukurydzę z puszki (odcedzoną) i 2 łyżki usiekanego szczypiorku.
- Dodaj 3 łyżki majonezu i dokładnie wymieszaj.
- Dopraw solą i mielonym pieprzem do smaku. Podawaj od razu lub schłodź w lodówce.