Opis
Fitowa sałatka z cytrusami, inspirowana kuchnią polską. Łączy świeżość cytrusów, delikatność szynki i chrupkość warzyw, tworząc lekki i orzeźwiający posiłek.
Przygotowanie
- Wyciśnij sok z jednej pomarańczy. Dwie pomarańcze i grapefruit pokrój na cząstki.
- Pokrój szynkę konserwową w kostkę.
- Posiekaj seler naciowy, a kapustę pekińską szatkuj.
- W misce wymieszaj sok pomarańczowy z olejem i przyprawami (pieprz).
- Dodaj wszystkie pokrojone i poszatkowane składniki do dressing’u. Dopraw do smaku i dokładnie wymieszaj.
- Schładź sałatkę przed podaniem.