A dzis ugotuje...Sałatka z szynką i ananasem ;)

Skladniki

• por (biała część) 1 szt.
• jajko 3 szt.
• majonez do smaku
• ananas z puszki 1 szt.
• szynka konserwowa 20 dkg
• kukurydza w puszce 1 szt.
• seler w occcie 1 słoik

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Sałatka z ananasa, szynki, kukurydzy i selera, zawiązana majonezem. Lekka i orzeźwiająca potrawka idealna na imprezę.

Przygotowanie

1. Jajka umieścić w garnku z wodą, doprowadzić do wrzenia i gotować przez 10 minut.
2. Jajka ostudzić w zimnej wodzie, obrać ze skorupek i pokroić w kostkę.
3. Ananas wyciągnąć z puszki, osuszyć i pokroić w kostkę.
4. Szynkę konserwową wyjąć z puszki i pokroić w kostkę.
5. Kukurydzę wyciągnąć z puszki i odsączyć.
6. Seler wyciągnąć ze słoika, odsączyć i pokroić na kawałki.
7. Por umyć, obać tylko białą część, pokroić na plasterki i blanszować w osolonej, wrzące wodzie przez 2 minuty, następnie ostudzić.
8. Wszystkie przygotowane składniki umieścić w dużej misce.
9. Dodać majonez (do smaku, zazwyczaj 100-150 g) i wymieszać dokładnie.
10. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
11. Podawać schłodzoną, najlepiej jako przystawkę lub do stanowiska bufetu.