Skladniki
- seler 1
- sok z 1 cytryny
- cebula 1
- miód 1 łyżka
- marchew 2
- biała część pora 1
- Szczypiorek cienki
- sos: sok z 1 pomarańczy
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Orzeźwiająca sałatka z surowych warzyw – selera, marchwi i pora – polana lekkim sosem z soku pomarańczowego i cytrynowego z miodem. Idealna jako zdrowa i lekka przekąska.
Przygotowanie
- Seler, marchew, pora (białą część) oraz cebulę obierz i pokrój w drobną kosteczkę.
- Szczypiorek umyj i drobno posiekaj.
- Wyciśnij sok z pomarańczy i cytryny do miseczki.
- Dodaj do soku 1 łyżkę miodu oraz posiekany imbir. Dokładnie wymieszaj, aby powstał sos.
- Pokrojone warzywa umieść w misce, polej sosem owocowym i całość dokładnie wymieszaj.
- Wstaw sałatkę do lodówki na około 2 godziny, aby się przegryzła. Podawaj schłodzoną.