Opis
Prosta i sycąca sałatka z szynką gotowaną, serem gouda i papryką, okraszona lekkim dressingiem z kefiru i majonezu.
Przygotowanie
- Szynkę gotowaną i ser gouda pokrój w kostkę lub słupki.
- Paprykę czerwoną umyj i pokrój w drobną kostkę.
- W dużej misce wymieszaj szynkę, ser, paprykę i odsączoną kukurydzę z puszki.
- W osobnym naczyniu wymieszaj kefir z majonezem w równych proporcjach (np. po 3 łyżki).
- Polej sałatkę dressingiem i wymieszaj.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Udekoruj świeżymi listkami bazylii i podaj.