Opis
Świeża śródziemnomorska sałatka z pomidorów, papryki, ogórka i sera feta, skropiona oliwą i aromatyzowana świeżą szałwią.
Przygotowanie
- Paprykę opłucz i osusz. Usuń gniazda nasienne i pokrój w cienkie paseczki.
- Pomidory sparz wrzątkiem przez 30 sekund, obierz ze skórki i pokrój w plasterki.
- Ogórka umyj i pokrój w talarki (bez obierania).
- Cebulę obierz i pokrój w piórka.
- Na półmisku ułóż obok siebie plasterki pomidorów, paprykę i ogórki.
- Posyp całość piórkami cebuli i pokruszonym drobno serem feta.
- Skrop sałatkę oliwą, oprósz solą, pieprzem i posiekaną świeżą szałwią. Podawaj od razu.