Skladniki
- seler 2 szt
- sól do smaku
- cukier do smaku
- olej 4 łyżki
- natka pietruszki 1 pęczek
- sok cytrynowy do smaku
- zielony groszek 1 puszka
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Lekka i zdrowa sałatka z gotowanych selerów, zielonego groszku i delikatnego dressing z oleju i soku cytrynowego. Idealna na ciepło lub zimno.
Przygotowanie
- Selery dokładnie wyszorować i odciąć drobne korzonki.
- Ugotować selery w osolonej wodzie aż będą miękkie (około 10-15 minut).
- Ostudzone selery obrać ze skóry i pokroić w małą kostkę.
- Otworzyć puszkę z groszkiem i dokładnie go osączyć.
- W misce wymieszać selery z groszkiem.
- Doprawić do smaku solą, cukrem i sokiem cytrynowym.
- Polać wszystko olejem (około 4 łyżki) i dokładnie wymieszać.
- Posypać świeżą, drobno posiekaną natką pietruszki przed podaniem.