Opis
Sałatka z selerem Haliny to obfita i wyrazista sałatka połączenia gotowanego selera, tuńczyka, jajek, oliwek i warzyw w kremowym sosie majonezowo-śmietanowym z czosnkiem.
Przygotowanie
- Ugotowanego selera obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
- Jajka pokroj w kostkę.
- Sałatę umyj, osusz i podrzyj na drobne kawałki.
- Paprz zieloną pokroj w kostkę. Pomidory połów, wyjmij miazdżę i pokroj w kostkę.
- Tuńczyka odcedz z zalewy.
- Oliwki czarne pokroj w paseczki. Cebulę drobno posiekaj.
- Przygotuj sos: majonez (6 łyżek) wymieszaj ze śmietaną (6 łyżek) i 2 ząbkami czosnku przecisnietymi przez praskę. Dopraw solą i pieprzem.
- Wszystkie składniki połącz z sosem majonezowym i wstaw do lodówki do schłodzenia.