Opis
Lekka sałatka z konserwowego selera, szynki, jajek i kukurydzy, podana w kremowym sosie majonezowo-jogurtowym.
Przygotowanie
- Jajka ugotuj na twardo (około 10 minut w wrątku wodzie), ostudź i pokroj w kostkę.
- Pora przekroj na pół wzdluż, dokładnie oczyszcz z ziemi i pokroj w cienkie paseczki. Sparz wrątkiem wodą.
- Szynkę pokroj w paseczki lub drobną kostkę.
- Seler konserwowy i kukurydzę z puszki odsącz z zalewy.
- W misce połącz majonez (3-5 łyżek) z jogurtem naturalnym (3 łyżki) i wymieszaj na sos.
- W dużej misce połącz wszystkie składniki: seler, kukurydzę, szynkę, jajka i pora.
- Polej sosem majonezowym i delikatnie wymieszaj.
- Dopraw solą, pieprzem i szczyptą cukru do smaku.