Opis
Orzeźwiająca sałatka z tartego selera i szynki konserwowej w kremowym sosie z majonezu, jogurtu i musztardy miodowej, podawana schłodzona.
Przygotowanie
- Selera (30 dag) obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach do dużej miski.
- Szynkę konserwową (20 dag) również zetrzyj na tarce i dodaj do selera.
- Skrop całość 2 łyżkami soku z cytryny i delikatnie wymieszaj.
- W osobnej miseczce przygotuj sos: wymieszaj 3 łyżki majonezu, 3 łyżki jogurtu naturalnego i 1 łyżkę musztardy miodowej.
- Polej sałatkę sosem i dokładnie wymieszaj.
- Dodaj posiekaną natkę pietruszki, dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Włóż do lodówki na co najmniej 30 minut, aby smaki się przegryzły.
- Podawaj schłodzoną.