Opis
Kremowa sałatka z selera, jabłek i orzechów, idealna jako przystawka. Połączenie świeżego selera, słodkich jabłek i chrupiących orzechów, podbite kremowym sosem śmietanowo-majonezowym. Świetnie smakuje jako dodatek do ciepłych dań.
Przygotowanie
- Umyj i obierz seler. Umyj i przekrój jabłka, wycinając gniazda nasienne.
- Zetrzyj na tarce 1 jabłko i seler. Skrop całość sokiem z cytryny.
- Pokrój pozostałe 2 jabłka na cienkie półplasterki. Wyłuskać orzechy.
- W misce połącz śmietanę ze szklanki z majonezem, przypraw solą i pieprzem.
- Pokrój 3/4 orzechów. Przełóż seler z tartym jabłkiem do salaterki. Dodaj sos śmietanowo-majonezowy i wymieszaj.
- Obłóż salatkę dookoła półplasterkami jabłka, a całość udekoruj resztą orzechów i listkami selera.