Skladniki
- seler 1 szt
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- jogurt naturalny do smaku
- majonez do smaku
- jabłko 2 szt
- groszek 1 puszka
- ziemniaki w mundurkach 5 szt
- suzsone śliwki kilka
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Lekka sałatka z gotowanego selera i ziemniaków z groszkiem, jabłkami i suszonymi śliwkami, ubrana w kremowy sos majonezowo-jogurtowy. Świeża w smaku i prosta w przygotowaniu.
Przygotowanie
- Seler i ziemniaki w mundurkach dobrze umyj, włóż do garnka z osoloną wodą i ugotuj do miękkości (około 25–30 minut).
- Odcedzone warzywa odstąłw do całkowitego ostygnięcia, następnie obierz.
- Suszone śliwki przekroj na ćwiartki.
- Seler pokroj w słupki, ziemniaki w dużą kostkę, a jabłka (obrane) w mniejszą kostkę.
- Groszek z puszki odcedzi na sicie.
- W dużej misce połącz seler, ziemniaki, jabłka, śliwki i groszek.
- W miseczce wymieszaj majonez z jogurtem naturalnym do smaku. Dopraw solą i pieprzem.
- Polej sałatkę sosem i delikatnie wymieszaj. Odstaw do schłodzenia przed podaniem.