Skladniki
- sól do smaku
- rzodkiewka 2 pęczki
- śmietana 1 szklanki
- pieprz kolorowy do smaku
- parówki 3 sztuki
- natki pietruszki posiekana 1 pęczek
- koperk siekany 1 pęczek
- szczypiorek posiekany 1 pęczek
- jajko ugotowane na twardo 3 sztuki
⏱ Czas przygotowania: 00:20:00
Opis
Lekka i świeża sałatka z chrupiącą rzodkiewką, parówkami i jajkami, połączona kremową śmietaną i obficie posypana ziołami. Doskonała jako szybka przystawka lub lekki lunch.
Przygotowanie
- Rzodkiewki umyj i pokrój w cienkie plasterki.
- Parówki pokrój w cienkie plasterki.
- Jajka ugotowane na twardo pokrój w kostkę.
- Natkę pietruszki, koperek i szczypiorek drobno posiekaj.
- Wszystkie składniki przełóż do miski i wymieszaj.
- Dodaj śmietanę i dokładnie wymieszaj.
- Dopraw solą i kolorowym pieprzem do smaku.
- Sałatkę podawaj schłodzoną.