Skladniki
- kminek 2 łyżeczki
- oliwa 6 łyżek
- rzodkiewki 1 pęczek
- ocet winny szklanki
- rzepa 1 sztuka
- ser żółty 20 dag
- cukier drobny 1 łyżeczki
- szynka drobiowa 25 dag
- Musztarda francuska Prymat 2 łyżeczki
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Orzewiająca sałatka z rzepy, sera żółtego i szynki drobiowej z dressingiem musztardowo-octowym z kminkiem. Chrupiąca, szybka w przygotowaniu i idealna jako lżejszy obiad lub dodatek do grillówki.
Przygotowanie
- Rzepę obrać i pokroić w grubą kostkę.
- Ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
- Szynkę drobiową pokroić w kostkę.
- Cebulę i rzodkiewki pokroić w cienkie plasterki.
- W małej miseczce przygorować dressing: ocet winny wymieszać z cukrem, musztardą, oliwą, kminkiem, solą i pieprzem do smaku.
- W dużej misce połączyć wszystkie składniki sałatki: rzepę, ser, szynkę, cebulę i rzodkiewki.
- Polac dressingiem i dokładnie wymieszać.
- Podawać od razu lub schłodzić w lodówce przez 15 minut przed podaniem.