Skladniki
- kukurydza 1 puszka
- sól do smaku
- majonez 3 łyżki
- pierś z kurczaka 2 szt
- ryż 3 (ugotowany na sypko)
- pieczarki 40 dkg
- ananas 1 puszka
- przyprawa do potraw Kucharek do smaku
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Syta sałatka łącząca delikatny ryż z soczystymi pieczarkami, kurczakiem, kukurydzą i ananasem, doprawiona majonezem – idealna na imprezę lub jako samodzielny posiłek.
Przygotowanie
- Ryż ugotuj na sypko według instrukcji na opakowaniu, a następnie całkowicie wystudź.
- Pieczarki umyj i pokrój w plasterki. Podsmaż je na patelni na odrobinie oleju, obficie przyprawiając przyprawą Kucharek w płynie. Po usmażeniu drobno posiekaj.
- Pierś z kurczaka pokrój w drobne kawałki. Umieść w garnku, zalej wodą i dodaj przyprawę uniwersalną Kucharek. Gotuj do miękkości, około 15 minut.
- Ugotowaną pierś wyjmij z wody i odstaw do ostygnięcia, następnie pokrój w małą kostkę.
- Ananasa odsącz z puszki i pokrój w kostkę.
- Do dużej miski przełóż: ryż, pieczarki, kurczaka, kukurydzę (odsączoną z puszki) oraz ananasa.
- Całość dopraw solą i pieprzem, dodaj majonez i dokładnie wymieszaj. Sałatka gotowa.