Opis
Lekka sałatka z rukoli, pomidorów i cebuli z kremowym serem feta i sosem vinaigrette to świeże i zdrowe danie gotowe w kilka minut. Świetna jako sałatka obiadowa lub lekka kolacja.
Przygotowanie
- Rukolę dokładnie umyj i pokrój lub porwij na mniejsze kawałki.
- Pomidory umyj i pokrój w plastry lub kawałki.
- Cebulę obierz i pokrój w cieniutkie krążki lub półkrążki.
- W małej miseczce wymieśaj oliwę z sosem francuskim vinaigrette.
- W dużej misce połącz rukolę, pomidory i cebulę, polej dressingiem i delikatnie wymieśaj.
- Włóż sałatkę do lodówki na 20 minut.
- Przed samym podaniem dodaj pokruszoną lub pokrojoną w kostkę fetę i delikatnie wymieśaj.