Opis
Elegancka sałatka z raków w delikitnym sosie majonezowo-śmietankowym z nutą ketchupu. Idealna na przyjęcia jako smakowity dodatek.
Przygotowanie
- Raki opłukać pod zimną wodą i odsączyć.
- Ogórek umyć, pokroić w kostkę.
- Rzodkiewkę umyć i pokroić w cienkie talarki.
- Koperek posiekać.
- Przygotować sos: wymieszać majonez ze śmietaną, ketchupem i koperkierka.
- Dodać sok z cytryny, sól, pieprz i cukier do smaku.
- Połączyć raki, ogórek i rzodkiewkę w misce.
- Zalać sosem i dokładnie wymieszać.
- Ozdobić świeżym koperkierka przed podaniem.