Opis
Sałatka z pory to szybka i smakowita sałatka z chrupiącym porem, słodką kukurydzą z puszki i tartym serem żółtym, związana kremowym majonezem. To idealne danie na każdy współny obód lub jako dodatek do obiadu.
Przygotowanie
- Por dokładnie umyj i odciń zieloną część. Białą część pora pokruj w cieniutkie krążki.
- Kukurydzę z puszki odcedz na sicie, aby usunąć nadmiar płynu.
- Ser żółty zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
- Do miski przełóż pokrojonego pora, odcedzoną kukurydzę i starty ser.
- Wszystkie składniki połącz majonezem — dodaj tyle, aby sałatka była dobrze związana, ale nie rozmokniana.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku i dokładnie wymiesz. Podaj od razu lub schłodz w lodowce przed podaniem.