A dzis ugotuje...Sałatka z porów z kefirem ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • sól do smaku
  • olej 2 łyżki
  • kefir 4 łyżki
  • ocet winny 1 łyżka
  • pory 2 szt.
  • Pieprz biały mielony Prymat do smaku

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Lekka i orzeźwiająca sałatka z parzonych porów z kefirową zalewą z olejem i octem winnym, idealna jako dodatek do obiadu lub lekka przekąska.

Przygotowanie

  1. Pory umyj, odetnij zielone końce i pokrój w plasterki lub półplasterki.
  2. Sparz pokrojone pory wrzątkiem, a następnie odcedź i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
  3. Ostudzone pory posól do smaku i dodaj biały pieprz.
  4. W osobnej miseczce wymieszaj 2 łyżki oleju, 4 łyżki kefiru i 1 łyżkę octu winnego, tworząc zalewę.
  5. Zalej pory przygotowaną zalewą i dokładnie wymieszaj. Podawaj od razu lub schłodzone.