Opis
Sałatka z porów to orzewiająca sałatka z parzonych porów, sera żółtego, ogórków kiszonych, jajek i jabłka, całość połączona majonezem.
Przygotowanie
- Białe części porów pokroj w półpierścionki i sparz wrzątkiem, następnie odsacz na sitku.
- Groszek odsacz z zalewy.
- Jajka ugotowane na twardo i ogórki kwaszone pokrój w drobną kostkę.
- Jabłko obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
- Ser żółty zetrzyj na tarce.
- Wszystkie składniki połącz w misce, wymieszaj z majonezem i dopraw solą i pieprzem.
- Schlodz sałatkę w lodówce przed podaniem.