Opis
Prosta i chrupiąca sałatka z surowych porów i pieczarek skropionych sokiem z cytryny, z majonezem.
Przygotowanie
- Pory oczyścić i drobno poszatkować.
- Pieczarki oczyścić (można delikatnie sparzyć wrzątkiem) i pokroić w bardzo cienkie plasterki.
- Pieczarki skropić sokiem z cytryny, aby nie ciemniały.
- Wymieszać pieczarki z porami.
- Dodać majonez i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
- Wymieszać i podawać.