A dzis ugotuje...sałatka z pora ;)

Skladniki

• marchewka 4 sztuki
• pieprz 1 łyzeczka
• cebula 1 sztuka
• por 500 gram
• ocet 1 łyzka
• sól kamienna 2 łyzki
• Papryka słodka mielona Prymat 1 łyzeczka

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Fit sałatka z pora. Praktyczne danie idealne na zapasy, które zachowuje świeżość dzięki procesowi pasteryzacji. Po prostu wykorzystaj jako zdrową i sycącą przystawkę.

Przygotowanie

1. Umyj warzywa, pokrój por w plasterki, a cebulę pokrój w kostkę i marchewkę zetrzyj na tartce.
2. Przypraw warzywa i dokładnie je wymieszaj.
3. Włóż przyprawione warzywa do wyparzonych słoików i szczelnie zakręć.
4. Pasteryzuj przez 20 minut i odstaw do chłodnego, ciemnego miejsca.