Opis
Prosta sałatka z dojrzałych pomidorów, ogórka i cebuli, doprawiona solą, pieprzem i śmietaną. Klasyczny, orzeźwiający dodatek do obiadu, najlepsza z sezonowych warzyw.
Przygotowanie
- Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki i usunąć stwardniałe części przy szypułce.
- Pomidory pokroić w kostkę.
- Ogórek obrać ze skórki i również pokroić w kostkę.
- Cebulę obrać i posiekać w drobną kostkę.
- Wszystkie warzywa wymieszać razem w misce.
- Doprawić solą i pieprzem do smaku.
- Dodać śmietanę 12% i dokładnie wymieszać.
- Podawać ze świeżym pieczywem.