Opis
Oryginalna i chrupiąca sałatka z płatkami kukurydzianymi, jajkami, warzywami i sosem majonezowo-śmietanowym — lekka i sycąca propozycja na każdą okazję.
Przygotowanie
- Jajka ugotuj na twardo (około 10 minut), ostudź, obierz i zetrzyj na grubej tarce.
- Ogórek obierz ze skórki i pokrój w drobną kostkę.
- Paprykę zieloną umyj, usuń gniazdo nasienne i pokrój w kostkę.
- Pomidory sparz wrzątkiem, obierz ze skórki i pokrój w kostkę.
- Koperek umyj i drobno posiekaj.
- W dużej misce wymieszaj majonez ze śmietaną. Dodaj jajka, ogórka, paprykę, pomidory i koperek.
- Wszystko dokładnie wymieszaj i dopraw solą, pieprzem oraz szczyptą cukru do smaku.
- Płatki kukurydziane dodawaj bezpośrednio przed podaniem — na każdą porcję na talerzu lub podaj osobno, żeby pozostały chrupiące.