Opis
Sałatka z piklingów i ryżem to proste i szybkie danie w stylu Fit. Idealnie smakuje jako dodatek do pieczywa. Wystarczy wymieszać wszystkie składniki i doprawić wedle smaku.
Przygotowanie
- Oczyść piklingi ze skóry i ości, pokrój je drobno.
- Obierz i pokrój cebulę oraz ogórki w drobną kostkę.
- Wymieszaj olej z musztardą.
- Połącz wszystkie składniki: piklingi, ogórki, cebulę, ryż, pietruszkę oraz mieszankę oleju i musztardy.
- Dopraw całość solą i pieprzem.
- Ułóż sałatkę w salaterce i posyp posiekaną zieloną pietruszką. Podawaj z pieczywem.