Opis
Sałatka z pieczarkami i jajkami w majonezie to prosta, kremowa i sycząca sałatka na każdą okazję, delikatna w smaku i szybka w przygotowaniu.
Przygotowanie
- Pieczarki umyj i ugotuj w osolonej wodzie przez około 10 minut, aż zmiękną.
- Odcedzić i pozostawić do wystużenia, następnie pokrój w drobną kosteczkę.
- Jajka ugotowane na twardo obierz i również pokrój w drobną kosteczkę.
- Pora pokrój w cienkie krążki.
- Ser zetrzyj na tarce.
- Kukurydzę z puszki odcedzić.
- Wszystkie składniki połącz w misce, dodaj majonez i dokładnie wymieszaj.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku. Schlóż przed podaniem.