Opis
Sałatka z pekińskiej kapusty z wędzonką to syczące i chrupiące danie z kapusty, rzodkiewek, sera białego i wędzonki, doprawione majonezem oraz solą i pieprzem.
Przygotowanie
- Kapustę pekińską pokroj w cienkie paski.
- Rzodkiewki (6 sztuk) pokroj w plasterki lub w paski.
- Ser biały (20 dag) i wędzonkę pokroj w niezbyt duże i niezbyt grube paski.
- Wszystkie składniki umieść w misce, dodaj majonez, sól i pieprz do smaku. Dokładnie wymieszaj.
- Gotową sałatkę przykryj i wstaw do lodówki na około 1 godzinę, aby składniki się przegryźły. Podawaj samodzielnie lub jako dodatek do obiadu.