Skladniki
- pekinska 1
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Lekka sałatka z kapusty pekińskiej z dodatkiem świeżych owoców, doprawiona sokiem z cytryny i delikatnie podana ze śmietaną.
Przygotowanie
- Kapustę pekińską umyć i poszatkować na drobne kawałki, delikatnie posolić.
- Owoce umyć, obrać i pokroić w kostkę.
- Wrzucić owoce do miski z kapustą i doprawić do smaku sokiem z cytryny i cukrem.
- Odstawić sałatkę do lodówki na około godzinę, aby owoce puściły sok.
- Po wyjęciu z lodówki dodać jedną łyżeczkę śmietany 18% i dokładnie wymieszać.
- Podawać sałatkę zimną.