Skladniki
- papryka 6 szt
- seler 1 szt
- kukurydza 1 PUSZKI
- sól, pieprz
- majonez 25 dag
- jabłka 4 szt
- ryż 1 szkl
- groszek zielony 1 puszki
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Kolorowa i syta sałatka z ryżu, papryki, selera i jabłek z groszkiem i kukurydzą, doprawiona majonezem. Idealna jako sycacy dodatek do obiadu lub samodzielna przekąska.
Przygotowanie
- Ryż ugotuj w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu, następnie odcedz i pozostaw do przestygnicia.
- Seler dokładnie umyj, obierz i zetrzyj na tarce o małych oczkach.
- Jabłka umyj, obierz, usuń gniazda nasienne i zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
- Papryki umyj, przetnij, usuń gniazda nasienne i pokroj w cienkie paseczki.
- Odsacz kukurydzę i groszek z puszki.
- W dużej misce połącz ryż, seler, jabłka, papryka, kukurydzę i groszek.
- Dodaj majonez, dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Dokładnie wymieszaj i schłódz przed podaniem.