Opis
Lekka sałatka z paluszkami krabowymi, kaparami i mieszanką sałat, podawana z orzewiającym dressingiem miodowo-musztardowym z koperkiem.
Przygotowanie
- Sałatę opłukać i dokładnie osaćczyć na sitku.
- Paluszki krabowe pokroić na dość duże kawałki.
- Ogórka (bez obierania ze skórki) pokroić w grube plasterki.
- Sałatę wymieszać z ogórkiem i ułożyć w salaterce.
- Nałożyć paluszki krabowe i posypać odcedzonymi kaparami.
- Przygotować sos: do kubka wyciśnąć sok z cytryny, dodać miód, musztardę Dijon, oliwę z oliwek i posiekany koperek — dokładnie utrzeć.
- Gotowym sosem polać sałatkę i delikatnie wymieszać.