Opis
Orzewiająca sałatka z paluszkami krabowymi, soczystą kukurydzą i ananasem w majonezie, wzbogacona porem i świeżym koprem. To szybka i efektowna przekąska lub lekka kolacja.
Przygotowanie
- Kukurydzę i ananasa z puszek odsacz z zalewy i przenieś do dużej miski.
- Pora przetnij wzdłuż na poł, a każdą połówkę pokroj na cienkie paski (tylko białe części). Sparzyj paski pora wrzatkiem, po czym odsacz z wody.
- Paluszki krabowe, selera i ogórka pokroj w równe paski.
- Koper świeży posiekaj.
- Wszystkie składniki połącz w misce: kukurydza, ananas, por, paluszki, seler, ogórek, koper.
- Dopraw solą i pieprzem, dodaj majonez do smaku i dokładnie wymieszaj.
- Przełóż do lodówki i schłód przez co najmniej 30 minut przed podaniem.