A dzis ugotuje...Sałatka z mięsnym tortellini ;)

Skladniki

• sól do smaku
• pomidory 2 sztuki
• majonez 2 łyżki
• szynka 15 dag
• ogórki kiszone 4 sztuki
• jogurt grecki 2 łyżki
• czosnek ząbki 3
• tortellini 1 (z mięsem)
• Pieprz kolorowy ziarnisty Prymat do smaku

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Syta sałatka z mięsnym tortellini, szynką, kiszonymi ogórkami i pomidorami w kremowym sosie czosnkowym z majonezu i jogurtu greckiego.

Przygotowanie

1. Tortellini ugotuj w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu (zwykle 3–5 minut), odcedz i odstaw do ostygnięcia.
2. Szynkę, ogórki kiszone i pomidory pokroj w drobną kosteczkę (około 1 cm).
3. W miseczce połącz 2 łyżki jogurtu greckiego z 2 łyżkami majonezu.
4. Przez praskę wycisnąj 3 ząbki czosnku do sosu i dokładnie wymieszaj.
5. W dużej misce połącz ostudzone tortellini, szynkę, ogórki i pomidory.
6. Polej sosem, dopraw solą i kolorowym pieprzem do smaku, całość delikatnie wymieszaj.
7. Włóż sałatkę do lodówki na około 15–20 minut przed podaniem.