Skladniki
- sól do smaku
- sałata lodowa 1 szt.
- olej roślinny 1 łyżka
- melon gallo bez skóry i pestek 0.5 kg.
- ocet 10 % 1 łyżka
- małże 1 w słoiku
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Lekka i elegancka sałatka z chrupiącej sałaty lodowej z soczystym melonem gallo i małżami ze słoika, doprawiona prostym winegretem z octu i oleju.
Przygotowanie
- Sałatę lodową umyj, osusz i pokrój w paski lub porwij na mniejsze kawałki. Przełóż do miseczki.
- Melona obierz, usuń pestki i pokrój w kostkę lub plasterki. Ułóż na sałacie.
- Małże ze słoika odsącz z zalewy i rozłóż równomiernie na wierzchu.
- Skrop całość 1 łyżką octu 10% i 1 łyżką oleju roślinnego. Dopraw solą do smaku i delikatnie wymieszaj przed podaniem.