Opis
Świeża i orzeźwiająca sałatka z elementami kuchni polskiej. Połączenie słodyczy melonu, słoności fety i kremowego jogurtu greckiego, idealne na letnią przekąskę.
Przygotowanie
- Obierz melony ze skórki i pokrój je w kostkę. Pokrój ogórek w kostkę. Wymieszaj warzywa z dwoma łyżkami oliwy.
- Dodaj połowę fety, jedną posiekaną dymkę oraz połowę mięty pokrojonej w paseczki. Wymieszaj.
- Zmiksuj resztę fety, resztę mięty i dymkę z pozostałą oliwą, jogurtem oraz oregano.
- Dopraw masę solą i pieprzem, następnie polej tą mieszanką sałatkę.