Opis
Sałatka z melona i tuńczyka z dodatkiem szynki i kwaśnego jabłka w majonezowym sosie to świeża i zaskakująca kompozycja smaków, idealna na letnie przyjęcia.
Przygotowanie
- Umyty melon przekroj wzdłuż na ćwiartki, usuń pestki i odetnij skórkę.
- Miąższ melona pokrój w kostkę i osącz z nadmiaru soku.
- Tuńczyka z puszki odceź, zachowując oliwę z puszki. Podziel na kawałki.
- Szynkę pokrój w kostkę.
- Cebulę obierz i drobno posiekaj.
- Jabłko obierz, usuń gniazdo nasienne, pokroj w słupki i skrop sokiem z cytryny.
- W misce wymieszaj majonez z ketchupem, posiekaną cebulą i oliwą z puszki tuńczyka. Dopraw solą i pieprzem.
- Wszystkie składniki delikatnie wymieszaj z przygotowanym sosem.
- Schłodź sałatkę w lodówce przez ok. 30 minut przed podaniem.