Skladniki
- majonezu 1 słoik
- jajek 6 szt.
- cebula
- sól, pieprz
- ryż 1 torebka
- szczypior
- kukurydzy 1 puszka
- makreli 2 szt.
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Sałatka z makreli to kremowa i syta sałatka z wędzonej makreli, ryżu, jajek i kukurydzy, doprawiona majonezem idealna na imprezę lub kolację.
Przygotowanie
- Ryż ugotuj na sypko zgodnie z instrukcją na opakowaniu i odstaw do wystużenia.
- Jajka ugotuj na twardo (ok. 10 minut), ostudź, obierz i drobno posiekaj.
- Makrele oczyść dokładnie z ości i podziel mięso na małe kawałki.
- Kukurydzę z puszki odsmącz.
- Cebulę obierz i drobno posiekaj lub zetrzyj na tarce.
- Szczypiorek umyj i drobno posiekaj.
- W dużej misce połącz makrele, ryż, jajka, kukurydzę, cebulę i szczypiorek.
- Dopraw solą i pieprzem, dodaj majonez i dokładnie wymieszaj.