Opis
Syta amerykańska sałatka z makaronu i jajek ugotowanych na twardo, wzbogacona chrupiącymi warzywami, serem cheddar i kremowym dressingiem.
Przygotowanie
- Ugotuj makaron elbow w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedz i zostaw do całkowitego przestygnięcia.
- Jajka ugotuj na twardo (ok. 10 minut), obierz ze skórki i pokroj w kostkę lub plasterki.
- Posiekaj drobno: seler naciowy, cebulę, ogórki konserwowe, zieloną paprykę, czarne oliwki, czerwoną papryczkę ze słoika oraz rzodkiewki. Ser cheddar pokroj w kostkę.
- W dużej misce połącz przestudzony makaron ze wszystkimi posiekanymi składnikami i jajkami.
- Dodaj półtorej łyżki musztardy i 1 szklankę dressingu do sałatek. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Całość dokładnie wymieszaj i włóż do lodowki na co najmniej 2 godziny przed podaniem.