Opis
Sałatka z makaronem ryżowym z rzodkiewką to lekka i szybka sałatka z makaronu ryżowego, świeżej rzodkiewki, ogórka i szynki z kurczaka, połączona majonezem i koperkiem. To doskonale odświażające danie na letnie dni.
Przygotowanie
- Makaron ryżowy ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu w osolonej wodzie. Odcedz i ostudz.
- Rzodkiewki umyj i pokroj w cienkie plasterki lub ćwiartki.
- Ogórka umyj i pokroj w kostkę lub półplasterki.
- Szynkę z kurczaka pokroj w cienkie paski.
- W dużej misce połącz makaron, rzodkiewki, ogórka i szynkę.
- Dodaj majonez, koperek i solę do smaku. Dokładnie wymieszaj.
- Schowaj do lodowóki na 15-30 minut przed podaniem, żeby smaki się przegryły.