Opis
Kolorowa sałatka z makaronem ryżowym, paluszkami krabowymi, jajkami i kukurydzą w majonezowym sosie — świetna na imprezę lub jako lekki posiłek.
Przygotowanie
- Makaron ryżowy pokruszyć na drobniejsze kawałki, a następnie przygotować według instrukcji na opakowaniu — zalać gorącą wodą i odstawić do zmięknięcia. Po namoczeniu odcedzić.
- Jajka ugotowane na twardo obrać i pokroić w kostkę.
- Paluszki krabowe pokroić w małe kawałki.
- Kukurydzę i kiełki fasoli mung odcedzić z zalewy.
- Koperek drobno posiekać.
- W dużej misce połączyć makaron, pokrojone jajka, paluszki krabowe, kukurydzę, kiełki fasoli mung i koperek.
- Dodać majonez i dokładnie wymieszać wszystkie składniki.
- Sałatkę schłodzić w lodówce przed podaniem.