Skladniki
- pomidor 2
- sól
- oliwa
- pieprz
- cebula 1
- ogórek konserwowy
- oliwki
- makaron tagliatelle 100 gram
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Lekka sałatka z makaronem tagliatelle, pomidorami, ogórkiem konserwowym, oliwkami i cebulą w oliwie z oliwek. Szybka i orzeźwiająca przystawka lub danie na ciepłe dni.
Przygotowanie
- Makaron tagliatelle ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy przez około 9 minut (al dente). Odcedzić i zahartować zimną wodą.
- Pomidory pokroić na 4 części, usunąć miąższ z nasionami (można go zachować np. na sos pomidorowy), a pozostałą część pokroić w paseczki.
- Ogórek konserwowy pokroić w cienkie paseczki.
- Cebulę obrać i pokroić w cienkie paseczki.
- Oliwki pokroić w cienkie krążki.
- Wszystkie składniki przełożyć do miski, wymieszać. Doprawić solą, pieprzem i oliwą z oliwek do smaku.
- Sałatkę podawać schłodzoną.