Opis
Kolorowa sałatka z makaronem, kukurydzą, ananasem, ogórkami konserwowymi i serem żółtym w kremowym sosie jogurtowo-majonezowym z czosnkiem. Świetna na grilla lub spotkanie ze znajomymi.
Przygotowanie
- Ugotowany makaron odcedzić i wystudzić.
- Kukurydzę i ananasa odsączyć z zalewy.
- Ogórki konserwowe pokroić w drobną kostkę.
- Por (białą część) pokroić w cienkie plasterki.
- Ser żółty zetrzeć na tarce lub pokroić w drobną kostkę.
- Wszystkie składniki wymieszać w dużej misce.
- Przygotować sos: wymieszać majonez z jogurtem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą, pieprzem i posiekanymi świeżymi ziołami.
- Sałatkę zalać sosem, dokładnie wymieszać i podawać.