Skladniki
- ogórek 1 sztuka
- masło 2 łyżki
- kurki 40 dkg
- bazylia 4 gałązki
- papryka czerwona 1 sztuka
- pomidorki cherry 20 dkg
- cebula czerwona 1 sztuka
- makaron świderek 20 dkg
- gotowy dressing czosnkowy 1 słoiczek
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Sałatka z makaronem świderek, smażonymi kurkami i świeżymi warzywami polana dressingiem czosnkowym to szybkie, kolorowe i syczące danie na letni obiad lub kolację.
Przygotowanie
- Makaron świderek gotuj w osolonej wodzie przez 10 minut do miękkości. Odcedz i przeleć zimną wodą, by zatrzymać gotowanie.
- Kurki oczyść z piasku i śmieci, większe sztuki przekroj na połowę.
- Na patelni rozgrzej 2 łyżki masła. Wrzucie kurki i smaż na małym ogniu przez ok. 10 minut, stale mieszając. Ostudź.
- Pomidorki cherry umyj i przekroj na połowę.
- Ogórek obierz i pokroj w plasterki.
- Cebulę czerwoną obierz i pokroj w piórka.
- Paprykę czerwoną umyj, usuń gniazdo nasienne i pokroj w paseczki.
- W dużej misce połącz przestudzony makaron, kurki i wszystkie pokrojone warzywa.
- Polej dressingiem czosnkowym i posyp listkami bazylii. Dokładnie wymieszaj i podawaj.