Opis
Sycąca sałatka makaronowa z makaronu kokardki, jajek ugotowanych na twardo, fasoli z puszki i cebuli, połączona majonezem i doprawiona natką pietruszki.
Przygotowanie
- Makaron kokardki ugotuj al dente według instrukcji na opakowaniu w osolonej wodzie.
- Odcedź makaron i odstaw do całkowitego wystudzenia.
- Jajka ugotowane na twardo pokrój w grubą kostkę.
- Fasolę z puszki odsącz z zalewy.
- Cebulę białą pokrój w bardzo drobną kostkę.
- Wszystkie składniki — makaron, jajka, fasolę i cebulę — przełóż do dużej miski.
- Wymieszaj z majonezem.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Posyp posiekaną natką pietruszki i podawaj.