Opis
Pyszna polska sałatka z łososiem, idealna jako lekki obiad. Łączy delikatną sałatę z chłodnym łososiem, świeżymi warzywami i aromatycznym sosem na bazie cytryny i musztardy.
Przygotowanie
- Ugotuj łososia na parze przez co najmniej 6 minut, a następnie ostudź i pokrój na kawałki.
- Porwuj sałatę lodową na mniejsze kawałki i włóż do miski.
- Pokrój cebulę i dymkę na krążki, a ogórek na plasterki. Dodaj wszystkie warzywa do miski z sałatą.
- Wymieszaj składniki na sos (bez koperku) z 5 łyżkami wody. Dopraw solą i pieprzem.
- Posyp warzywa posiekanym koperkiem i polej sosem. Obłóż danie kawałkami łososia.