Opis
Elegancka sałatka z marynowanymi kurkami i serem feta na zielonych liściach sałaty, polana aromatycznym sosem z oliwy, cytryny, musztardy i czosnku.
Przygotowanie
- Liście sałaty zielonej oczyść, opłucz i rozdrobnij do dużej miski.
- Ser feta pokrój w kostkę o boku około 1 cm.
- Kurki marynowane odcedź z zalewy.
- Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę.
- W miseczce wymieszaj sok z cytryny z oliwą, musztardą i przeciśniętym czosnkiem, aby powstał sos sałatkowy.
- W misce połącz sałatę, ser feta i kurki. Polej sosem czosnkowo-musztardowym.
- Delikatnie wymieszaj, dopraw do smaku solą i pieprzem. Wierzch posyp opcjonalnie drobno posiekanym szczypiorkiem.