A dzis ugotuje...Sałatka z kurczakiem, pietruszką i migdałami ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Sałatka z kurczakiem, pietruszką i migdałami

Skladniki

  • pierś kurczaka ugotowana 1 szt
  • pietruszka świeża
  • oliwa z oliwek 1 łyżka
  • sok z cytryny z połowy cytryny
  • sól
  • migdały prażone 50g

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Lekka i pożywna sałatka z mięsem kurczaka, aromatyczną pietruszką i chrupiącymi migdałami. Idealna na zdrowy obiad.

Przygotowanie

  1. Pierś kurczaka ostudzaj i pokrój na małe kawałeczki.
  2. Pietruszkę świeżą posiekaj drobno, usuwając twardy łodyg.
  3. W dużej misce lub na dużym talerzu wymieszaj dłońmi pietruszkę z kawałkami kurczaka.
  4. Skrapiaj oliwą z oliwek Extra Virgin i mieszaj dalej.
  5. Wyciskaj sok z połowy cytryny i dodaj do sałatki.
  6. Wsypuj większość prażonych płatków migdałów i znów mieszaj.
  7. Dopraw solą do smaku.
  8. Na wierzchu posypuj pozostałą częścią prażonych migdałów.
  9. Podawaj natychmiast na 1 porcję.