Opis
Prosta i sycąca sałatka ze smażonym kurczakiem doprawionym gyrosem, chrupiącą kapustą pekińską, papryką i ogórkami kiszonymi, całość połączona kremowym majonezem z musztardą.
Przygotowanie
- Filet z kurczaka pokrój w drobną kostkę.
- Rozgrzej patelnię i smaż kurczaka na złoty kolor, mieszając od czasu do czasu.
- Pod koniec smażenia dodaj łyżkę przyprawy gyros i wymieszaj.
- Ogórki kiszone i paprykę czerwoną pokrój w kostkę.
- Kapustę pekińską posiekaj na cienkie paski.
- Kukurydzę odsącz z zalewy przez sitko.
- W dużej misce wymieszaj kurczaka, kapustę, paprykę, ogórki i kukurydzę.
- Dodaj majonez i musztardę, dokładnie wymieszaj.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku i podawaj.