Opis
Sałatka z kurczaka to sycąca i lekko egzotyczna sałatka z ryżem, smażoną piersią kurczaka, ananasem, rodzynkami i orzechami włoskimi w majonezie z sosem sojowym.
Przygotowanie
- Ryż ugotuj według instrukcji na opakowaniu (2 torebki), odcedź i ostudź.
- Smażoną pierś z kurczaka pokrój w kostkę lub rozdrobnij na kawałki.
- Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę.
- Ananasa z puszki odcedź i pokrój na mniejsze kawałki.
- Wszystkie składniki — ryż, kurczaka, cebulę, ananasa, rodzynki i orzechy włoskie — przełóż do miski.
- Dodaj 1 łyżkę sosu sojowego i majonez do smaku.
- Całość dokładnie wymieszaj i schłódź przed podaniem.