Skladniki
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- cebula 1 sztuka
- jabłko 1 sztuka
- winogrona 20 dag
- kapusta kiszona 30 dag
- olej słonecznikowy 5 łyżek
- orzechy 1 łuskane
- mandarynki 2 sztuki
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Orzeźwiająca sałatka z kiszonej kapusty z jabłkiem, mandarynkami, winogronami i orzechami. Idealna jako lekki dodatek do obiadu lub samodzielna przekąska.
Przygotowanie
- Kapustę kiszoną odciśnij z nadmiaru soku i pokrój drobno.
- Jabłko obierz i pokrój w słupki.
- Mandarynki obierz i podziel na cząstki.
- Cebulę pokrój w drobną kostkę.
- Wszystkie składniki — kapustę, jabłko, mandarynki, winogrona, cebulę i orzechy — wymieszaj w misce.
- Polej 5 łyżkami oleju słonecznikowego i dopraw solą oraz pieprzem do smaku.
- Wymieszaj i podawaj.