Opis
Aromatyczna sałatka z kiełbasy w soście musztardowym z rodkiewkami i porem, idealna do każdego posiłku. Łatwa w przygotowaniu i pełna smaków.
Przygotowanie
- Kiełbasę obrać ze skórki, pokroić w grube zapałki.
- Pory umyć, oczyszczć ze skorodowanych liści i ziemi, dokładnie opłukać.
- Pory pokroić w cienkie plasterki.
- Rzodkiewki umyć, pokroić w ćwiartki.
- Wymieszać wszystkie warzywa i kiełbasę.
- Przygotować sos: wymieszać ocet z musztardą, solą, cukrem i pieprzem.
- Do sosu dodać olej, wymieszać.
- Polać sałatkę sosem, odstawić, aby się przemakowała (20-30 minut).
- Liście sałaty umyć, osuszyć, wyłożyć na talerz.
- Na liście sałaty rozłożyć porcje sałatki musztardowej.